terça-feira, 12 de outubro de 2010

Docinho de damasco com canela

O Blog-gororobasdobrasil, oferece nos  muitas receitas saudáveis  e fáceis de fazer..A palavra gororoba  é muito familiar. e comumente usada no Nordeste. Quando criança os adultos  falavam que  hoje vamos fazer uma gororoba
Uma mistura de coisas..Claro que esta gororoba é muito mais , do que uma mistura de coisas que sobraram de um um dia para outro..Entõo vejam que linda receita e bastante nutritiva...


Receita de: http://gorobasdobrasil.blogspot.com/2010/07/docinho-de-damasco-com-canela....
Docinho de damasco com canela: "Inicio este post me desculpando com os leitores que se acostumaram com as postagens diárias. Estou em reta final de mestrado e a pesquisa toma muito meu tempo. Por isso, neste semestre só postarei quando houver oportunidade, mas continuo respondendo às perguntas com a maior brevidade possível, aqui no chat da página principal, nos comentários e na nossa página do youtube. Agora, vamos ao docinho que fez o maior sucesso entre meus colegas da PUC-Rio. Levei hoje como uma lembrancinha de fim de semestre e todos perguntaram se a receita estava aqui, por isso tive que postar. É muito fácil e o resultado é divino! Uma xícara de farinha de trigo integral, uma xícara de açúcar mascavo, 50g de manteiga clarificada, damascos secos picados à vontade (usei 10) e uma pitada de canela em pó. Misture tudo com as mãos, faça bolinhas (ou qualquer outro formato) leve ao forno pré aquecido em 180º por no máximo 5 minutos. Se você deixar muito tempo ele vai esparramar, o calor é só para derreter o açúcar e dar o ponto de doce. Fico devendo a foto.


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